Pernah tak anda terfikir, betapa ruginya bila terpaksa buang air lebihan lepas masak nasi, rebus pasta, atau celur sayur? Kalau saya, jujur cakap, dulu memang selalu rasa bersalah setiap kali tuang air tu ke sinki.
Rasa membazirnya, tapi tak tahu pula nak buat apa yang berfaedah dengan air ‘sisa’ tersebut. Sehinggalah saya sendiri mula mendalami, dan baru tahu rupanya ada ’emas tersembunyi’ dalam setiap titisan air masakan kita!
Bayangkan, air yang nampak biasa-biasa ni sebenarnya penuh dengan nutrien dan boleh jimatkan duit poket kita, malah yang paling penting, bantu kelestarian alam sekitar!
Sejak saya mula amalkan tips ni, memang nampak perbezaan ketara pada bil air bulanan dan juga pada kesuburan pokok-pokok di halaman rumah saya. Dalam era yang makin mendambakan kelestarian dan gaya hidup sifar sisa (zero-waste) ni, memanfaatkan semula setiap sumber di rumah adalah satu langkah bijak yang bukan sekadar trend, malah satu keperluan mendesak untuk masa depan yang lebih hijau.
Kita sering terlepas pandang potensi cecair yang kaya dengan mineral dan pati makanan seperti air basuhan beras atau air rebusan sayur yang sebenarnya boleh digunakan untuk pelbagai tujuan lain; daripada baja organik untuk tanaman, hinggalah kepada kegunaan domestik dan kecantikan diri.
Ini bukan sahaja mencerminkan pemikiran ‘circular economy’ di rumah kita sendiri, malah menunjukkan tanggungjawab kita terhadap sumber alam yang terhad.
Jom kita bongkar lebih lanjut dalam artikel di bawah!
Khazanah Tersembunyi: Air Basuhan Beras untuk Tanaman Subur
Sejak kecil lagi, saya selalu lihat arwah nenek tuang air basuhan beras terus ke pasu bunga di halaman rumah. Dulu saya ingatkan ia cuma cara mudah untuk buang air, tak sangka pula ia adalah amalan turun-temurun yang sangat bernilai!
Selepas saya sendiri mula berjinak-jinak dengan dunia bercucuk tanam, barulah saya faham betapa hebatnya “sisa” ini. Air basuhan beras, terutama yang keruh hasil basuhan pertama, sebenarnya kaya dengan kanji, vitamin B, zat besi, zink, dan kalium yang merupakan nutrien penting untuk pertumbuhan tanaman.
Saya sendiri sudah buktikan, pokok-pokok cili saya yang dulunya nampak lesu dan daun kekuningan, kini lebih rimbun dan berbuah lebat setelah saya konsisten menyiramnya dengan air basuhan beras.
Ini bukan sekadar teori, tetapi pengalaman sebenar yang sangat memuaskan hati. Ia juga membantu meningkatkan imuniti tanaman terhadap penyakit, sekaligus mengurangkan keperluan kita untuk membeli baja kimia yang mahal dan mungkin tidak mesra alam.
1.1 Meningkatkan Kesuburan Tanah Secara Semulajadi
Saya teringat satu insiden, masa tu pokok bunga kertas saya macam merajuk, tak nak berbunga langsung walaupun dah berminggu-minggu. Kawan saya, seorang pekebun tegar, sarankan saya cuba siram dengan air basuhan beras.
Mula-mula saya skeptikal, tapi bila dah buat, Subhanallah! Tak sampai sebulan, pucuk-pucuk baru mula menjalar dan tak lama kemudian, bunga mekar dengan jayanya.
Air beras ini membantu mikroorganisma dalam tanah bekerja lebih efisien, memecahkan nutrien yang sedia ada dan menjadikannya lebih mudah diserap oleh akar tumbuhan.
Ini adalah pendekatan holistik yang menyuburkan tanah dari dalam, berbanding hanya memberi “makanan” segera kepada pokok. Ia juga membantu struktur tanah menjadi lebih gembur dan mampu menampung air dengan lebih baik, satu bonus terutama di musim kemarau.
1.2 Baja Organik Cecair Jimat Kos
Siapa sangka, air percuma dari dapur kita ini mampu bertindak sebagai baja organik yang sangat berkesan? Saya sendiri pernah terkejut bila tengok bil baja bulanan saya boleh berkurang mendadak.
Dengan hanya menyimpan air basuhan beras setiap kali saya masak nasi, saya dah ada bekalan baja organik yang cukup untuk semua tanaman di rumah. Ini bukan saja jimat duit poket, tapi juga kurangkan sisa yang terbuang.
Cara nak guna pun mudah, cuma tuang terus ke pangkal pokok atau campurkan sedikit dengan air paip sebelum disiram. Ada juga sesetengah pekebun yang membiarkan air beras ini terfermentasi selama beberapa hari untuk meningkatkan lagi kandungan nutriennya, menghasilkan baja foliar yang lebih pekat dan mujarab.
Ini memang betul-betul ‘win-win situation’ untuk kita dan alam sekitar!
Air Rebusan Pasta & Kentang: Rahsia Dapur yang Ramai Tak Tahu
Mungkin ramai antara kita yang tak terfikir pun, air rebusan pasta atau kentang yang selalunya kita buang begitu saja sebenarnya mempunyai potensi yang sangat luar biasa dalam masakan dan kegunaan domestik.
Saya sendiri dulu memang tak pernah terfikir sampai ke tahap ini, cuma anggap ia air buangan yang tak ada nilai. Tapi setelah mencuba sendiri, ia memang mengubah cara pandangan saya tentang sisa dapur.
Air rebusan pasta, contohnya, bukan sekadar air kosong. Ia mengandungi kanji yang terlepas dari pasta semasa proses rebusan. Kanji inilah yang menjadi kunci kepada pelbagai kegunaan menarik.
Begitu juga dengan air rebusan kentang, yang mengandungi vitamin dan mineral yang larut air, menjadikannya ‘patty’ yang bagus untuk kegunaan lain. Jangan lepaskan peluang untuk memaksimumkan penggunaan setiap titisan air ini, kerana ia bukan sahaja mengurangkan pembaziran, malah boleh meningkatkan kualiti masakan anda!
2.1 Pengubah Rasa Dalam Masakan Harian
Pernah tak anda masak sos pasta dan rasa macam ada sesuatu yang kurang? Percayalah, air rebusan pasta adalah ‘secret ingredient’ yang ramai chef profesional gunakan.
Saya mula mengamalkan ini setelah menonton satu rancangan masakan di TV, dan hasilnya memang wow! Kanji dalam air rebusan pasta ini bertindak sebagai agen pengemulsi, menjadikan sos pasta anda lebih pekat, licin, dan melekat pada pasta dengan sempurna.
Rasanya pun jadi lebih kaya dan seimbang. Anda cuma perlu masukkan sesenduk dua air rebusan pasta ini ke dalam sos pada penghujung masakan. Begitu juga dengan air rebusan kentang, ia boleh digunakan sebagai asas sup atau stok sayuran, memberikan rasa ‘umami’ yang lebih mendalam dan sedikit tekstur pekat yang menyenangkan.
Saya dapati, ini sangat membantu terutamanya apabila saya ingin menyediakan hidangan vegetarian yang kaya rasa tanpa menggunakan stok daging.
2.2 Pembersih Serbaguna & Perekat Semulajadi
Selain dalam masakan, air rebusan pasta atau kentang juga boleh jadi ‘hero’ dalam kerja-kerja pembersihan rumah. Saya sendiri terkejut dengan keberkesanannya.
Air rebusan kentang yang masih suam boleh digunakan untuk menggilap permukaan perak atau membersihkan cermin tingkap. Kandungan kanji di dalamnya bertindak sebagai agen pembersih semula jadi yang mampu menanggalkan kotoran degil tanpa perlu menggunakan bahan kimia yang keras.
Bukan itu sahaja, air rebusan pasta yang disejukkan boleh digunakan sebagai perekat sementara untuk kertas atau sebagai ejen penebalan untuk cat air buatan sendiri dalam aktiviti seni kanak-kanak.
Ini menunjukkan betapa serbagunanya air yang sering kita pandang sebelah mata ini. Ia bukan sahaja selamat untuk digunakan, malah mesra alam dan tidak membebankan poket anda.
Pengalaman saya sendiri menunjukkan bahawa ia sangat efektif untuk membersihkan kuali atau periuk yang ada kesan hangus ringan. Cukup tuangkan air rebusan kentang yang panas ke dalamnya, biarkan seketika, dan kotoran akan lebih mudah ditanggalkan.
Air Rebusan Sayur-sayuran: Elixir Kesihatan dari Dapur
Setiap kali kita merebus sayur, terutamanya sayur-sayuran hijau seperti brokoli, bayam, atau kangkung, kita seringkali membuang air rebusannya begitu sahaja.
Ini adalah satu kesilapan besar yang saya sendiri pernah lakukan bertahun-tahun lamanya! Saya baru sedar betapa ruginya apabila saya mula mendalami ilmu nutrisi dan kelestarian.
Air rebusan sayur ini sebenarnya adalah ‘elixir’ yang kaya dengan vitamin larut air seperti vitamin C dan B, serta mineral seperti kalium dan magnesium yang telah terlarut keluar dari sayur-sayuran semasa proses memasak.
Membuangnya sama seperti membuang sebahagian daripada nutrien penting yang sepatutnya kita manfaatkan. Saya kini sentiasa memastikan air rebusan sayur tidak dibazirkan, dan ini telah meningkatkan pengambilan nutrien harian keluarga saya secara tidak langsung.
Rasanya pun lembut dan semulajadi, sangat sesuai untuk pelbagai jenis masakan.
3.1 Asas Sup dan Stok yang Sarat Nutrien
Penggunaan paling jelas dan paling mudah untuk air rebusan sayur ialah sebagai asas untuk sup atau stok. Bayangkan anda sedang menyediakan sup ayam atau bubur bayi.
Daripada menggunakan air kosong, cubalah gantikan dengan air rebusan sayur. Saya sendiri pernah cuba untuk buat sup sayur campur untuk anak-anak, dan hasilnya, rasa sup jadi lebih manis semulajadi dan kaya dengan aroma sayuran.
Anak-anak pun berselera makan. Air rebusan ini memberikan kedalaman rasa yang lebih kompleks tanpa perlu menambah banyak perasa tiruan. Ia juga cara yang baik untuk ‘menyeludup’ nutrien tambahan ke dalam diet harian, terutamanya bagi mereka yang sukar makan sayur.
Ini adalah satu tips yang saya sangat syorkan untuk para ibu bapa yang ingin memastikan anak-anak mendapat nutrisi seimbang. Ia juga sesuai untuk membuat kuah kari atau masak lemak yang memerlukan asas yang berlemak dan kaya rasa.
3.2 Minuman Kesihatan & Penambah Perisa
Tahukah anda, air rebusan sayur yang disejukkan juga boleh diminum begitu sahaja sebagai minuman kesihatan? Ia adalah sumber hidrasi yang baik dan boleh membantu menambah elektrolit dalam badan, terutamanya selepas bersukan atau dalam keadaan tidak sihat.
Saya pernah demam selsema dan tekak rasa perit, cuba minum air rebusan brokoli suam, dan memang terasa kelegaannya. Rasanya tidaklah sekuat jus, tetapi ia menyegarkan dan memberikan manfaat kesihatan tanpa kalori yang berlebihan.
Selain itu, anda juga boleh menggunakan air rebusan sayur ini untuk merebus nasi bagi memberikan rasa yang lebih kaya dan aroma yang lebih menyelerakan.
Nasi yang dimasak dengan air rebusan sayur akan mempunyai profil rasa yang lebih menarik berbanding nasi yang dimasak dengan air biasa. Saya selalu buat ini bila ada tetamu datang, nasi akan jadi lebih sedap dan mereka mesti akan puji!
Transformasi Sisa: Air Rebusan Telur & Pelbagai Kegunaan Domestik
Kita seringkali terlepas pandang potensi besar yang ada pada air rebusan telur. Ramai antara kita menganggapnya hanya sisa buangan selepas merebus telur untuk sarapan atau membuat kuih.
Namun, saya telah belajar dari pengalaman sendiri bahawa air rebusan telur ini sebenarnya mengandungi kalsium dan nutrien lain yang boleh dimanfaatkan.
Begitu juga dengan air bilasan buah-buahan atau air rendaman kekacang. Ini semua adalah ‘sisa’ yang boleh diberi nafas baru dan digunakan semula untuk tujuan yang lebih berfaedah.
Saya mula amalkan tip ini setelah melihat bagaimana nenek saya sendiri menggunakan setiap sumber yang ada di rumah tanpa pembaziran. Prinsip ‘zero-waste’ ini bukan sekadar trend, tetapi satu gaya hidup yang sepatutnya diterapkan oleh setiap isi rumah.
Ia bukan sahaja membantu kelestarian alam, malah menjimatkan perbelanjaan kita.
4.1 Baja Organik Kaya Kalsium untuk Tanaman
Ini adalah kegunaan kegemaran saya untuk air rebusan telur. Selepas merebus telur, biarkan airnya sejuk dahulu. Kemudian, saya terus siram ke pokok-pokok saya, terutamanya pokok tomato dan pokok cili.
Kandungan kalsium dalam air rebusan telur ini sangat baik untuk mengelakkan masalah ‘blossom end rot’ pada buah tomato dan juga menggalakkan pertumbuhan akar yang kuat.
Saya perasan, pokok-pokok saya yang disiram dengan air ini nampak lebih sihat dan daunnya lebih hijau. Ini kerana kalsium adalah makronutrien penting untuk dinding sel tumbuhan.
Saya juga kadang-kadang biarkan kulit telur kering, kemudian hancurkan dan tabur di sekeliling pokok. Tapi cara paling mudah dan cepat untuk berikan kalsium adalah melalui air rebusan telur ini.
Ia adalah baja percuma yang sangat efektif, dan saya tak perlu lagi risau tentang kekurangan kalsium pada tanaman saya.
4.2 Ejen Pembersih & Perapi Rambut Semulajadi
Selain untuk tanaman, air rebusan telur juga boleh digunakan sebagai ejen pembersih. Percayalah atau tidak, ia boleh membantu membersihkan sinki dan permukaan dapur yang kotor.
Kandungan mineral di dalamnya membantu melonggarkan kotoran dan memudahkan proses pembersihan. Saya pernah cuba tuangkan air rebusan telur yang masih suam ke dalam sinki saya yang berbau kurang enak, dan ia memang membantu mengurangkan bau tersebut.
Selain itu, ada juga petua lama yang mengatakan air rebusan telur boleh digunakan sebagai bilasan rambut untuk menjadikannya lebih berkilau dan sihat.
Nutrien dalam air ini dipercayai dapat menguatkan folikel rambut. Walaupun saya sendiri belum berani cuba yang ini (takut rambut berbau), tapi ramai yang kata ia berkesan.
Mungkin anda boleh cuba dan kongsikan pengalaman anda pula! Ini membuktikan betapa banyak kegunaan tersembunyi yang ada pada ‘sisa’ yang kita buang setiap hari.
Manfaatkan Semula: Air Bilasan Buah & Pelbagai Air Sisa Lain
Pernah tak anda terfikir, air yang kita guna untuk membasuh buah-buahan sebelum makan, atau air yang digunakan untuk merendam kekacang seperti kacang hijau atau lentil sebelum dimasak, boleh digunakan semula?
Saya sendiri dulu memang tak pernah terlintas pun benda ni. Asal basuh, terus buang ke sinki. Tapi setelah saya mula mengamalkan gaya hidup lestari, barulah saya sedar betapa banyak air bersih yang kita bazirkan setiap hari tanpa disedari.
Air bilasan buah-buahan, walaupun nampak bersih, sebenarnya mengandungi sedikit nutrien dan juga boleh dimanfaatkan semula. Begitu juga dengan air rendaman kacang, yang mengandungi oligosakarida dan mineral yang larut air.
Ini adalah peluang besar untuk kita mengurangkan jejak karbon kita dan pada masa yang sama, menjimatkan air. Saya rasa sangat puas hati bila dapat gunakan semula air-air ini, rasa macam saya telah melakukan sesuatu yang baik untuk diri sendiri dan juga planet.
Jenis Air Sisa | Kandungan Nutrien Utama | Kegunaan Utama | Nota Tambahan |
---|---|---|---|
Air Basuhan Beras | Kanji, Vitamin B, Zat Besi, Kalium | Menyiram tanaman, baja organik | Boleh digunakan terus atau difermentasi |
Air Rebusan Pasta | Kanji | Memekatkan sos, adunan roti | Sejukkan sebelum digunakan |
Air Rebusan Sayur | Vitamin C & B, Kalium, Magnesium | Asas sup/stok, minuman kesihatan | Sesuai untuk hidangan vegetarian |
Air Rebusan Kentang | Kanji, Vitamin, Mineral | Pembersih, asas sup, adunan roti | Baik untuk menggilap perak |
Air Rebusan Telur | Kalsium | Baja tanaman (elak ‘blossom end rot’) | Biarkan sejuk sebelum siram |
Air Bilasan Buah/Sayur | Sedikit nutrien, air bersih | Menyiram tanaman, mengisi tangki tandas | Kumpul dalam baldi untuk kegunaan lain |
Air Rendaman Kacang | Oligosakarida, Mineral | Menyiram tanaman, asas masakan | Hati-hati dengan bau jika disimpan lama |
5.1 Hidrasi Tanaman dan Penggunaan Semula Air Domestik
Air bilasan buah-buahan atau sayur-sayuran yang tidak dicampur dengan sabun atau bahan kimia lain adalah sangat sesuai untuk menyiram tanaman. Saya sendiri sentiasa meletakkan baldi di sinki dapur untuk mengumpul air-air ini.
Selepas membasuh buah-buahan seperti anggur atau epal, saya akan tuangkan air tersebut terus ke pasu bunga atau tanaman herba di dapur. Ini adalah cara yang sangat mudah untuk memastikan pokok-pokok saya sentiasa mendapat hidrasi yang mencukupi tanpa perlu menggunakan air paip yang bersih secara berlebihan.
Selain itu, air bilasan ini juga boleh digunakan untuk mengisi tangki tandas, atau untuk mencuci lantai garaj. Ini adalah langkah kecil yang boleh membawa impak besar dalam usaha kita untuk memulihara sumber air.
Setiap titisan air yang kita jimatkan adalah sumbangan kita terhadap kelestarian alam. Saya rasa ini adalah tanggungjawab kita bersama sebagai penghuni bumi ini.
5.2 Inovasi dalam Dapur: Air Rendaman & Perapan
Untuk air rendaman kekacang seperti kacang hijau atau kacang merah, walaupun ramai yang buang kerana dianggap mengandungi ‘angin’, sebenarnya ia masih boleh digunakan dengan bijak.
Saya tidaklah menyarankan untuk minum air ini mentah-mentah, tetapi ia boleh digunakan sebagai asas cecair untuk membaja pokok. Kandungan nutrien dari kekacang akan larut ke dalam air dan memberikan rangsangan kepada pertumbuhan tanaman.
Ada juga yang menggunakan air rendaman cendawan kering sebagai ‘air stok’ tambahan dalam masakan bagi memberikan rasa umami yang lebih kuat. Ini adalah inovasi yang saya sendiri amalkan apabila saya ingin masakan saya mempunyai rasa yang lebih ‘depth’.
Contohnya, ketika saya merendam cendawan shitake kering untuk membuat sup, air rendamannya saya gunakan semula sebagai sebahagian daripada cecair sup, dan memang rasanya jadi luar biasa!
Ini menunjukkan betapa kreatifnya kita boleh jadi dalam memanfaatkan setiap sumber yang ada di dapur.
Akhir Kata
Saya harap perkongsian saya tentang pelbagai kegunaan air sisa dapur ini membuka mata anda semua. Apa yang selama ini kita anggap sebagai ‘sampah’ sebenarnya adalah khazanah yang menunggu untuk dimanfaatkan.
Dari menyuburkan tanaman hingga melancarkan kerja dapur, potensi sisa-sisa ini memang tidak terbatas. Saya sendiri telah merasai manfaatnya, bukan sahaja dari segi penjimatan, malah turut menyumbang kepada kelestarian alam.
Marilah kita bersama-sama mengamalkan gaya hidup lestari, bermula dari dapur kita sendiri. Setiap titisan air yang kita jimatkan dan manfaatkan semula adalah sumbangan besar untuk masa depan yang lebih baik.
Info Berguna yang Perlu Anda Tahu
1. Sentiasa pastikan air sisa yang ingin digunakan untuk tanaman atau kulit adalah sejuk pada suhu bilik, terutamanya air rebusan. Air panas boleh merosakkan akar tanaman atau mencederakan kulit.
2. Jangan gunakan air sisa yang bercampur dengan sabun, bahan pencuci, atau bahan kimia lain untuk menyiram tanaman, kerana ia boleh memudaratkan tumbuhan dan tanah.
3. Jika anda ingin menyimpan air sisa seperti air basuhan beras atau air rebusan sayur untuk kegunaan kemudian, pastikan ia disimpan dalam bekas bertutup rapat di tempat yang sejuk untuk mengelakkan pembiakan serangga seperti nyamuk.
4. Untuk air sisa yang berpotensi terfermentasi (seperti air basuhan beras yang dibiarkan lama), cuba gunakan dalam kuantiti yang sedikit dahulu pada tanaman anda untuk melihat reaksinya sebelum menggunakannya secara meluas.
5. Kongsikan tips ini dengan keluarga dan rakan-rakan. Semakin ramai yang mengamalkan, semakin besar impak positif yang dapat kita berikan kepada alam sekitar dan dompet kita!
Rumusan Penting
Air basuhan beras kaya nutrien untuk tanaman subur dan baja jimat kos. Air rebusan pasta dan kentang bertindak sebagai pengubah rasa masakan serta pembersih serbaguna. Air rebusan sayuran adalah elixir kesihatan yang boleh dijadikan asas sup atau minuman berkhasiat. Air rebusan telur membekalkan kalsium untuk tanaman dan agen pembersih. Manfaatkan setiap titisan air sisa dapur untuk gaya hidup lestari dan berjimat-cermat.
Soalan Lazim (FAQ) 📖
S: Soalan: Bolehkah kongsikan jenis-jenis air masakan yang paling berkesan dan selamat untuk digunakan semula, terutamanya untuk tanaman atau kegunaan di rumah?
J: Jawapan: Berdasarkan pengalaman saya sendiri, air yang paling ‘power’ dan selamat untuk diguna semula adalah air basuhan beras. Masa saya cuci beras tu, airnya nampak keruh kan?
Jangan buang! Air itulah yang kaya dengan kanji dan mineral yang sangat bagus untuk suburkan pokok-pokok kita. Pernah sekali tu, pokok cili saya macam layu je, saya siram dengan air basuhan beras ni dalam seminggu dua, terus segar bugar dan berbuah lebat!
Selain tu, air rebusan sayur atau pasta tanpa garam berlebihan pun sangat bermanfaat. Air ni ada vitamin dan mineral yang larut daripada sayur-sayuran, sesuai sangat untuk jadi baja cecair organik.
Tapi, kena ingat, kalau ada garam yang banyak, elakkanlah untuk tanaman, sebab garam tak elok untuk tanah. Pastikan air tu dah sejuk tau sebelum guna, jangan pula siram pokok dengan air panas!
S: Soalan: Selain daripada untuk tanaman, ada tak kegunaan lain yang lebih kreatif atau mungkin tak terfikir dek akal kita untuk air-air sisa masakan ni?
J: Jawapan: Ha, ini soalan yang saya suka! Jujur cakap, saya sendiri terkejut bila tahu banyak lagi kegunaan air ’emas’ ni. Contoh paling mudah, air rebusan pasta atau sayur yang dah sejuk tu, boleh sangat digunakan untuk merendam perkakas dapur yang berminyak atau berkerak sebelum dicuci.
Kanji dalam air tu bantu melonggarkan kotoran, jadi tak perlu susah-susah sental kuat-kuat. Kadang-kadang, saya gunakan juga air basuhan beras yang jernih sikit tu untuk bilasan terakhir rambut atau mencuci muka.
Ini bukan mitos tau, tapi memang ada kajian yang tunjukkan kebaikan kanji beras untuk kecantikan. Rambut rasa lebih lembut dan kulit muka pun nampak lebih bersih.
Tapi ini untuk air bilasan beras yang dah jernih dan tak berbau. Jadi, tak adalah rasa membazir sangat bila masak nasi banyak-banyak tu!
S: Soalan: Dalam konteks kelestarian dan gaya hidup sifar sisa, bagaimana amalan menggunakan semula air masakan ini benar-benar boleh memberi impak besar kepada keluarga dan juga alam sekitar?
J: Jawapan: Ah, ini yang paling penting dan kenapa saya rasa semua orang patut mula amalkan! Kalau nak cerita pasal impak, memang tak sangka sekecil-kecil amalan ni boleh bawa perubahan besar.
Dari segi kewangan, saya perasan bil air bulanan rumah saya memang ada penurunan sikit sejak saya kerap siram pokok guna air sisa ni. Bayangkan, tak perlu guna air paip baru untuk siram pokok setiap hari!
Itu satu penjimatan yang ketara. Dari segi alam sekitar pula, kita mengurangkan beban air sisa yang dihantar ke loji rawatan dan mengurangkan penggunaan air bersih.
Ini bukan saja bantu jimatkan sumber air, tapi juga mengurangkan pencemaran. Paling best, bila pokok-pokok saya subur dan sihat, saya rasa gembira sangat.
Ia beri kepuasan bila dapat menyumbang kepada kelestarian, walaupun dari dapur sendiri. Ini betul-betul tunjuk konsep ‘circular economy’ di rumah kita, setiap titis pun ada nilainya.
Kita tak buang begitu saja, tapi kita bagi kehidupan baru kepada sesuatu yang kita sangka ‘sisa’. Rasa macam hero alam sekitar sekejap!
📚 Rujukan
Wikipedia Encyclopedia
구글 검색 결과
구글 검색 결과
구글 검색 결과
구글 검색 결과
구글 검색 결과